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河北衡水市開展校園食品安全風險隱患排查與專項檢查

2021-09-30 11:24:09 來源:衡水晚報

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日前,河北省衡水市市場監管局聯合市教育局在衡水市範圍內開展為期一個月的學校(含幼兒園)食堂食品安全風險隱患排查和專項檢查,強化食品安全責任意識,消除食品安全風險隱患,有效防控學校羣體性食源性疾病事件發生。

此次檢查以學校食堂、幼兒園食堂、校外培訓機構及校園周邊食品經營者作為重點檢查單位;以學校食品安全主體責任落實、食品安全追溯體系建設、食品採購貯存及使用、從業人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣、晨檢自查等制度落實情況作為重點檢查內容。執法人員將嚴厲打擊學校食堂採購、貯存和使用超保質期食品、腐爛變質食品、長江流域水產品及其製品、死亡或來源不明畜禽肉及肉製品等違法行為;加強對日常監管中發現、消費者投訴舉報和媒體輿情反映的食品案件線索的排查和督查督辦;始終保持嚴厲打擊食品安全違法行為的高壓態勢,對發現存在違法違規行為的,依法依規嚴肅處理,涉嫌犯罪的,移交公安部門。

通過此次檢查,全面排查並消除校園及周邊食品安全風險隱患,落實學校食堂食品安全主體責任,規範校園周邊食品經營者的經營行為,築牢校園食品安全防線,切實保障廣大師生飲食健康安全,真正做到“我為羣眾辦實事”。

下一步,市市場監管局、市教育局將組成聯合督導組,對衡水市食品安全風險隱患排查和專項檢查情況進行督導檢查。(記者張向南)

責任編輯:王學峯
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